August 25th, 2015

sovok

Ну а хлеб теперь - из рыбной чешуи

Качество продуктов советских - миф. Страна была бедная, кругом дефицит - откуда бы взяться качеству? По ГОСТу в сосисках было от 5% мяса, колбасы сдабривали для сохранения цвета селитрой, маргарин тогда был не растительный, а с добавлением минеральных масел - побочных продуктов нефтепереработки, с ними же и масло "Бутербродное" делали. Пальмовое масло, кстати, и тогда ввозили. Консерванты, стабилизаторы, красители были допотопные. На производстве картофельных чипсов (длинные пластинки, "Для тучных" назывались) масло для жарки заменяли раз в 8 мес. Collapse )

Аж передернуло. "Футурологический конгресс" какой-то, ей-богу. Интересно, из чего делали фруктовое мороженое за 7 копеек, которое все так любили. Страшно даже представить.

Кстати, был один продукт, который я не ел даже если очень хотелось жрать - "пирожки" с "мясом" по 10 копеек, которые продавались у каждой станции метро в Питере. В нашем кругу их называли "тошнотики", и что там было внутри - да и снаружи тоже - никто не знал и не особенно стремился узнать, если честно.